MilanoToday
Mercoledì
I proprietari cinesi del locale avevano detto: "E' un regalo di un amico". In Cina, l'anatra è protagonista di tante ricette...
Milano, trovata un'anatra viva in un bidone, clienti del bar chiamano vigili: salvata
Era stata data in dono ai proprietari cinesi del locale
L'Unità Tutela Animali della Polizia Locale, nelle scorse ore, ha posto sotto sequestro un’anatra viva, trovata in un bar dentro un cesto coperto da stecchetti di plastica, perché tenuta "in condizioni incompatibili con la sua natura e produttrici di sofferenza"; per questo, "sono stati denunciati i gestori dell’esercizio commerciale".
Il fatto è avvenuto in locale pubblico gestito da personale asiatico. L'anatra, infatti, compare in molte ricette della cucina tipica cinese ed è una vera e propria icona culinaria nella regione di Pechino.
Le segnalazioni sono arrivate nel pomeriggio alla Centrale operativa della Polizia Locale da parte di alcuni clienti del bar in zona Affori a Milano che avevano notato l’animale sofferente.
I proprietari, di origine cinese, si sono giustificati con gli agenti arrivati sul posto dicendo che era un regalo di un loro conoscente. Ora l’animale, un’anatra muta, è in custodia presso l’Enpa in attesa di essere trasferita in un luogo adatto ad ospitarla.
http://niguarda.milanotoday.it/affori-bruzzano/anatra-bar-cinese-salvata.html?fbclid=IwAR0SPKFLKwc3SP8UGfblKF04zZurMj1HCdxvEDM58T-tfCZuMoBIFLsq8BY
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